我区汤圆生产抽检100%合格
(资料图)
区市场监管局开展节令食品专项检查
九亭市场监管所监管人员对乔家栅汤圆进行检查。
元宵佳节来临之际,区市场监管局委托区食品药品检验所开展了节令食品——汤圆的专项抽检,共出动执法人员11人次,开展快速检测8项次,检测结果均为合格。
据了解,执法人员本次检查了区内4家汤圆生产企业,涉及沈大成、功德林、乔家栅等3家老字号品牌。检查过程中,执法人员重点检查了原辅料进货查验、回收食品和非食品原料违法添加、食品标签标识等情况,未发现违法违规行为。
此外,九亭市场监管所日前也对辖区内汤圆生产和销售企业开展了专项检查,全面检查了企业生产条件、生产过程控制、出厂检验、产品标签标识、计量器具检定情况,重点检查了糯米粉、芝麻、猪肉等汤圆原料是否符合食品安全要求,存放汤圆的冷柜温度是否符合要求,以及库存汤圆的存放情况。
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